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キャンプと登山大好き　ｐiyosukeふぁみり～の登山とキャンプのアウトドアブログです。　 気持ちいいキャンプ場とお山のテント場を探して・・オートキャンプ、お山でテント泊縦走、日帰り登山・雪山スノーハイク・・家族揃ってを基本にアウトドアを楽しんでおります(^^) コメントお気軽にお待ちしております。　 　 　

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Posted by naturum at

2006年12月13日

大学芋はお好き?(⌒～⌒)

comomileさんのブログを見て食べたくなり作りました(^_^)ﾆｺﾆｺ

家庭菜園で作ったさつまいもを使いました(^○^)


芋の切り方ははちょっと大きめがホクホクして美味しいと思いますﾊｲ(^-^)/

カリっとしたのが好みの場合は細く薄く切って下さいねm(__)m


あとは揚げるだけ表面がカリっとした感じになればＯＫ(^・^)


砂糖と少量の水で炊いたタレにからめて

(＠｀▽´＠)/ ﾊｲｯ出来上がり＼(^o^)／



鍋に直接いれてもよし、皿に一旦とりあげて上からタレを絡めるもよしヾ(-_- )ゞ…ｱ ﾖｲﾖｲ！

今日は両方やりましたが、子供は「タレが全部派」 大人は「上から絡める派」でした(＾▽＾)/

おためしあれ～････ﾓｺﾞﾓｺﾞ　(￣～￣；)

  
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Posted by piyosukeファミリー at 09:03 │Comments(20) │ダッチオーブン料理
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