2008年01月23日
メタボリックな赤い夜♪
え~と 食事はまだまだ続いておりまして串揚げにつづきましては

~フライドポテト~
あぶないメニューが続きます~(笑)

お手軽君のカスタマイズのついで、こんな網を買って持ち手を曲げて見ました!(^^)イメージはユニフレのバスケット(笑)
危ないメニューはまだ続きまして、、、きょうのメインは

餅ピザ






お正月に実家からもらって冷凍庫を占領していた お餅一掃作戦です!(^^)!
スキレットに軽く油をひいてゆっくり餅を蓋をして焼き焼き ♪焦げないように両面焼いて後はチーズと具材 をのせ上火で焼き焼き♪ピザソースを塗るのを忘れました^^; でも子供たちは美味しかったと♪
到着から2時間で摂取したカロリーは、、、、



ヤバイですタイヘンダァ!! ヾ(゚ロ゚*)ツ三ヾ(*゚ロ゚)ノ タイヘンダァ!!






風がなかったので、残り炭の暖かさとカセット暖君でオープンエアーで夜を過ごしました!(^^)!
やっぱりキャンプはオープンだね♪


前の山肌に、、、こんなものが、、、?
寒くなって参りましたので、ドームの中へ♪チーズも出来あがって、お気に入りのホットワインで






今回はオレンジを師の教え通り用意いたしました(^^)これがあるのとないのとでは、、ですね
ホットワインはグラニュ糖とクローブ&オレンジで♪

ワインが無くなると同時に、、ホッカペの餌食、、( ̄○ ̄)お( ̄◇ ̄)や( ̄o ̄)す( ̄ー ̄)ノみ

イワタニ産業(Iwatani) カセット暖CB-8
足元などピンポイントはお任せです!(^^)!

スノーピーク(snow peak) スタッキングマグ 雪峰 L200
ソース入れやら、チーズ入れに、、、多用途な雪峰、追加購入かな(笑)
2008年01月22日
ヘビースモーカーさんへ♪






朝から-papaが下拵えした牛串 でございます!(^^)! 下拵えにはこのボールがとっても重宝します♪ ナッツ入れでデビューした雪峰君は、、今日はソース入れに(笑)ちょうどいいサイズでした♪ソースはこぼれにくいナルゲンがお薦め♪

nalgene(ナルゲン) 広口長方形ボトル250ml
醤油・ソース・油、、、こぼれたらヤバイのはこれに入れてます♪ 丸も使っておりますが、収納を考えると角がいいのかな?と思ってます♪ 洗うとナルゲンシールがはがれるのが、、涙です(笑)

揚げ揚げ♪ユニフレ 6インチ君 キャンプ場でめでたくデビューでございます!(^^)!
もう一つマイナーチェンジでデビューの品がありました♪
お手軽工房君

SOTO お手軽香房
名前通りお・て・が・るで良いのですが、「一度に作れる量」「食材を乗せる網の間隔」と「網目のあらさ」、ちょいと「立ちが不安定」なところが気になっておりましたので(^^) 久しぶりにDIY!(^^)!
と言いましても、、、

横にしただけですね



100円ショップでバーベキュー用の網と汁受の皿を二枚 300円で改造です(笑)



バーべキュー用の網を横長にカットして、三段の横長の網が入るようになってます!(^^)! コレで小さな切り身の肉が落ちる事はありません♪ 側面(元の底面)の部分はアルミホイルでカバー(笑)
いつもは6Pチーズでする燻製ですが今回は薄手の「切れてるチーズ」やってみました。煙の当たる面が大きくて美味しかったです♪
これで一度に燻製できる量がチーズやビーフジャーキなど薄い食材なら、これまでの3倍以上調理ができるようになりました♪
また燻製熱が再燃かな(*^_^*)
ヘビースモーカーさんへ♪お薦めです(笑)
2008年01月21日
焼き焼き♪ 赤穂海浜公園オートキャンプ場
まだチェックインには35分程早い時間でしたが、とりあえず管理棟へ

立派な管理棟はホテルのロビーのようでこのタイプには弱いです(笑)


無事?受付を済まして♪

ゲートイン(*^_^*)
他に何組かはおられるかと思いましたが、キャンプは貸切りでした(^^)

フリーサイトの5番が我が家の今日のサイト
二時のチェックイン 少し遅くは感じますが、いつも滑り込みの我が家には早いかもしれません(笑)
リビシェル君が諸事情の為、入院中(*^。^*) 臨時シェルを設営してみました♪

ひさしぶりにヘックス君登場です




少しワイルドなイメージのあるテントですが、中はアルミマットにコールマンのシートをひいたピクニック仕様(^^)
芝生がフワフワなので子供たちには「秘密基地だ~」と評判も上々でした(^^)
が、
「明日は雨だからやっぱり撤収しよう」

ということで今回のサイトはアメニティドームの前室をメインにしたツケさんふらりスタイルで♪

荷物をペンタに集めて前室を広く使う作戦です





椅子もハイバックは無しでミニ椅子のみとしました。

スノーピーク(snow peak) ライトタープ ペンタ シールド
最近荷物置き場に活躍中♪ 邪魔にならないのでとりあえず車に積んでいくことが多くなってきました!(^^)!

Coleman(コールマン) コンパクトチェアDx
アメニティの前室に入る場合はこれぐらいの椅子が快適♪ たまにはコンパトなのもいいです♪
早速今日のキャンプテーマ「焼き焼き」の準備を♪
ここは焚き火は禁止なんですね、、、とりあえずは覚悟はしておりましたが、炭が売ってるのでひょっとしてできるのかと管理棟に確認に行くとやはり出来ないという事でした^^;が炭を熾す時には落ちている松ボックリや枝を燃やすのはかまわないとの事でほっとしました(*^_^*)、
持参の着火材の松ぼっくりと小枝で、焚き火台を使いいつものように炭熾し (*^。^*)





以前炭入れに使っていたBOXは焚きつけようの小枝&松ボックリ入れに変更となりました(*^_^*) 炭は燻製チップの空き缶に入れております♪ 後で後悔しないように最初に着火材をふんだんに使うのが炭熾しのコツでしょうか(笑)
着火担当は、ツーウエイトーチこん朗君仕様♪
キャンプ場の周りにもいいサイズの松ぼっくりが落ちておりました(*^_^*)混雑期は品切れするのかな??
到着の一本は\(◎o◎)/!

赤穂と云えば、、コレですね、、、、 ですが、、喉が渇いておりましたので、予定を変更してやっぱりこれでで♪

キリン ブラウンマイスター 苦味が牡蠣にとてもあいました!

ポン酢は尼崎の名産品♪ひろたのポン酢で(*^_^*)
牡蠣には和セラかと思いましたが、今回は数が多いのでグリルネットで焼き焼きです

焼きたてにポン酢をたらして♪ 牡蠣 最高♪

スノーピーク(snow peak) 焚火台 S
我が家はSサイズ♪炭熾しにもお手軽サイズ♪

ユニフレーム(UNIFLAME) チャコスタmini
炭熾しにはこれと松ボックリは欠かせない我が家(笑)
2008年01月20日
牡蠣を求めて(*^_^*)
「牡蠣キャンプ」 にインスパイヤーされ、なかなか障害があり行けなかった赤穂海浜キャンプ場へ行って参りました(^o^)
「なかなか障害があり行けなかった」というのは、、、「姫路」 は我が家から近そうで遠い、、 道中に強敵「南光自然観察村」がある、、、といった障害でございます(笑)
今回は角川リバーランズへ「スノーシューキャンプ」という頭の中の計画は、キャンプ場からメールの返信
「日曜日にスノーシューイベントがありますので、、、」
ということで、、、ボツ(^_^)
では代わりに近くて雪がありそうなところは、、、、近場では営業しているキャンプ場がなかなか見つからず、ではスノーシューは諦めて普通のキャンプにと作戦変更(^・^) 岡山の大佐山キャンプ場や自然の森ファにリーオートキャンプ場、、大野山アルプスランドキャンプ場といろいろ候補が挙がりましたが、どんちゃんの「牡蠣」の記事を見て、ここ!と急遽決定(^・^)
ここのキャンプ場はチェックイン・チェックアウトがきっちりしているという情報でしたので、14時インにあわせて自宅は11時過ぎとゆっくり出発です

まず最初に目指すは 記事に出ていた「牡蠣の仕入れ」♪ 海の駅(^・^)
キャンプ場へのルートから外れたところにあると思いこんでいたのですが、あっさり発見
↑コレが思い込みでした(笑)
「どんちゃんの記事の店や~あっさり行けたね♪」





中華チックな建物♪ 牡蠣は1㌔700円だいたい10個ぐらいかな~1個おまけしてくれました♪ 剥き身も♪焼いた牡蠣は3個250円で販売♪
後で気がついたことですが、我が家が寄ったのは「道の駅」でした 、、まあ牡蠣が買えたのでOKかな!(^^)!
無事牡蠣をゲットし、まだ少し早い時間でしたがキャンプ場へ向かう事にしました

到着!!「えっ、、駐車場代別にかかるん、、、、」

一旦停車し確認、、、 こちらはキャンプ場ではなく「赤穂海浜公園」でございました(笑)
気を取り直して♪ 再度!


到着です♪