＊ お花見キャンプ ＊ リバーランズ角川2009
来年は我が家のヘッドライト＆ジェントス総動員で自前ライトアップをして見たくなりました(笑)
GENTOS(ジェントス) エクスプローラー ＥＸ－７３７ＮＸ777を超えて我が家では活躍中です(*^。^*) 燃費もGOOD(*^。^*)
21時をすぎると「ひそひそ声」になる程、静かなリバーランズ角川の夜でした(*^。^*)
焚火を楽しんだ後、２２時過ぎには・・・・
翌朝・・・撤収時間を気にしないでのんびりできる角川キャンプ場(*^。^*)
いろいろ美味しいものが並んだ食卓♪
ボリューム満点のDOうどん・地元産のたけのこ＆ふき・なめし と
あの方が用意してくださいました(*^。^*)
前記事の
「セロリとイカくんのサラダ風おつまみ」に続いてキャンプによさげな
秘蔵レシピを１品ご紹介（笑）
『明石焼き風たまご焼き』 でございます(*^。^*)
このレシピは関西ではメジャーなタレントさん
「上沼恵美子」さんに教えてもらった・・・（テレビで見た、とも言う（笑）
レシピでございます(*^。^*)
なにかと
せっかちな関西人には時間のかかる「
たこ焼きをおもてなしに使うのは難しい」からと考案された一品だそうです（笑）
上沼恵美子さんのレシピは、手軽で手早く出来て、変わった食材等は使わないので
キャンプ向きかも知れません♪
fan5フライパンでなく卵焼き用のフライパンがあればベスト♪ うまきのようにタコを置いて、フンワリ焼き上げ、市販の白だしを適度にうすめてアツアツに温め、焼きあがったタコ卵焼きにかけるだけ(*^。^*)
（本当のレシピでは、片栗でとろみを付けてトッピングにミツバです）キャンプでは面倒なので明石焼き風のさらさら出汁で頂きました(*^。^*) 卵に少し砂糖かミルクを入れたらフンワリできるかと思います(*^。^*)
タコの塩味があるので、味付けは不要です♪
今回１人前づづ焼きましたが、大きく焼いて切って小分けにするのがキャンプでは良さそうです♪
簡単でオススメでございます(*^。^*)
今回
偶然ご一緒になったあの方との再会もあり、後ほど
ネタで登場願います（笑）、、ってまだ続くの？（笑）
ほんとに帰りたくなかった・・・キャンプが終わってしまいました・・・(*^。^*)
では、来年も楽しみにしておりますね♪（勝手に確定）（笑）
と・・一旦角川レポ終了でございます・・・・・ (*^。^*)
小川キャンパル(OGAWA CAMPAL) ピルツ１５納期短くなって来ましたね♪
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